top of page

マンゴーとアーモンドのスコーン。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2025年6月16日
  • 読了時間: 1分


マンゴーモンブランを作ろうとして、

香ってきたマンゴーの香りから、


一瞬、

イタリアでバスの中から見えた

アーモンドの木が頭の中に浮かび。


可愛い白く咲くアーモンドの花が

流れるように去っていきました。



合わせたら美味しいのかしらと

スコーンにしてみました。



マンゴーの香りは

遠くの方で味わえますが、

いまいち失敗ということで、

今日もレジの棚に置いておりますので、


宜しければお持ち帰り下さいませ。







そして、

マンゴーモンブランはちゃんと作れました。



本日のケーキ

·マンゴーモンブラン

·ベリーとクリームチーズのクラフティ

·うたたねプリン

·コーヒーゼリー(お月様ブレンド)

·キャロットケーキ

·りんごと木の実の米粉ケーキ



マフィンは、

有機バナナと全粒粉



スコーンは、

純生クリームです。



昨日お出しした、

どんぐりマドレーヌは売り切れました。

ありがとうございます。




それでは、


今週も、

火•水•木曜日と休業となりますので、

お気をつけ下さい。



最新記事

すべて表示
うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
2/8(日) ご無沙汰しております。

なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

コメント


記事: Blog2_Post

2022年9月から菓子店としてテイクアウトのみの営業となっております。

©2021 by うたたね舎。Wix.com で作成されました。

bottom of page