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苺はかおり野。

  • 執筆者の写真: うたたね
    うたたね
  • 2024年3月10日
  • 読了時間: 2分


果肉が真っ白で

綺麗です。


静岡県産 かおり野をしよしy


本日のケーキは、

苺のタルト

焼きチーズタルト

苺とシナモンのタルト

カフェオレのシフォンケーキ

ガトーショコラ

キャロットケーキ

ミルクレープ

ベリーのクラフティ




スコーンは、メープル。

ゴツゴツ。


有機メープルシュガーと

メープルシロップを使用しております。




マフィンは

焼き芋(シルクスイート)

苺とクリームチーズ


マフィンは、

月替りですか?

週替りですか?

とよく聞かれますが、


特に決まっていないのです。


もうすぐ苺の季節が終わりそうなので、

今は苺は作っておきたいなった感じです。





3年前、

こちらへ来た時に植えた花が、

今年も咲き始めました。



植物が、

春の訪れを教えてくれます。




何度か転勤のあった家なので、

この季節の喜びと寂しさは

春の香りで思い出されます。


まだ寒いので

そんな香りは漂ってはきませんが、


今年も

お引越しされる方や、

またこちらへ戻って来られる方もいらしたり。



転校生の不安な気持ち

よく分かります。



今となっては、

色んな場所に行けたこと

色んな場所に友人達が居ることが

ラッキーだと思えていますが。



それでもお別れは寂しいですね。



私としてはお別れするお客様達と、

ここで会えた事に感謝して。


最後まで

おやつを楽しいでいただける事が

嬉しいです。




ずっと続くものはないので、


どうか今日も1日を

大切にお過ごし下さい。













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うたたね舎八王子へ。

東橋本でお店をやらせていただいたのは、 5年ほど。 その前にもcatnapというカフェをやっており、 橋本では12年程お世話になりました。 お客様に恵まれ、 大家さんに恵まれも恵まれていたのですが、 契約満了を期に、 その場所を手放す事を決めました。 それはとても ふわっと「あっ辞めよう。」と。 お客様が足を運んで下さり、 お店が少し知れた頃、 とても楽しい時に これからっだて時だと 思いましたが

 
 
 
2/8(日) ご無沙汰しております。

なぜだか 画像が貼れなくなりまして、 noteへお引越し致します。 色々と 手放すタイミングなのでしょうか。 抗わずに、 流れていきます。 お時間がありましたら ご覧下さいませ。 📢うたたね舎のブログ https://note.com/utatanec

 
 
 

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